北海道の蔵元
北海道の蔵元を一覧形式でまとめて見た。これまで行ったことのある蔵元は北の誉酒造・田中酒造・男山・小林酒造・国稀酒造・二世古酒造の六つ。こう見ると地元札幌の日本清酒に行っていないので、近々、行って来よう。
釧路・根室・北見はちょっと可能性が低い。ここの酒は札幌市南区東石山の「地酒仙丸」で買うことにしよう。
十勝管内音更町産の酒米「彗星(すいせい)」と深層地下水を用いた地酒で地域活性化を図る「とかち酒文化再現プロジェクト」が、原酒「十勝晴れ」の醸造を小樽市信香町の田中酒造亀甲蔵に委託しているとか。飲んで見たい酒だが、入手が困難のようだ。
北海道の蔵元
北の誉酒造株式会社 | 小樽市奥沢1丁目21-15 (0134)22-2176【酒泉館】 |
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(株)山二わたなべ | 小樽市稲穂4-6-1 (0134)24-0101 |
田中酒造株式会社 | 小樽市色内3丁目2番5号 (0134)23-0390 |
日本清酒株式会社 | 札幌市中央区南3条東5丁目2番地 (011)221-7106 |
男山株式会社 | 旭川市永山2条7丁目 (0166)48-1931 |
高砂酒造株式会社 | 旭川市宮下通り17丁目 (0166)23-2251 |
合同酒精株式会社旭川工場 | 旭川市南六条通19丁目2182番103 (0166)39-3789 |
小林酒造株式会社 | 夕張郡栗山町錦3丁目109番地 (0123)72-1001) |
金滴酒造株式会社 | 新十津川町中央 (0125)76-234 |
有限会社二世古酒造 | 倶知安町字旭47 (0136)22-1040 |
国稀酒造株式会社 | 増毛町稲葉町1丁目17番地 (0164)53-1050 |
山田酒造株式会社 | 北見市山下町2丁目ユニオンビル (0157)24-5717 |
福司酒造株式会社 | 釧路市住吉2-13-23 (0154)41-3100 |
碓氷勝三郎商店 | 根室市常盤町1丁目6番地 (01532)3-2010 |
関西の貸別荘すずめのおやど
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